1. Platz beim „Hallo Erde“-Verbraucherpreis
von bioBodensee um November 13, 2012 | 21:48 | 0 Kommentare
Nach einer ersten Nominierung bereits im Jahr 2011, konnte followfish aus Friedrichshafen am Bodensee die Verbraucher beim "Hallo Erde"-Verbraucherpreis 2012 mit ihrer Bio-Garnelen-Initiative überzeugen. Bei dem durch die REWE Group, den Deutschen Nachhaltigkeitspreis und Die Welt vergebenen Preis wählten 20,2 % von über 11.000 Verbrauchern die Bio-Garnelen von
Weinschiff und Genussmesse
von bioBodensee um November 7, 2012 | 21:38 | 0 Kommentare
Mit der Genuss- und Probiermesse gusto! in Ravensburg und dem WySchiff in Kreuzlingen hat auch der November wieder einiges zu bieten, für die Genießer in der Bodenseeregion. Die gusto! findet vom 24.- 25.11. in der Oberschwabenhalle in Ravensburg statt.Geboten wird eine kulinarische Entdeckungsreise quer durch alle Geschmacksrichtungen. Für ein ganzes Wochenende
Deutschland isst Bio-Äpfel vom Bodensee
von bioBodensee um September 29, 2012 | 11:46 | 0 Kommentare
Laut Helmut Jäger, Vorsitzender der Obstregion Bodensee e. V., stammen 42 Prozent der deutschen Bio-Äpfel aus der Bodenseeregion. Der Gesamtanteil der Bio-Äpfel in Deutschland liegt laut Jäger bei 5 Prozent, wohingegen der Anteil am Bodensee selbst sogar zwischen 6 und 7 Prozent ausmacht. Die Qualität der Äpfel ist auch in diesem Jahr hervorragend, wenn auch der