„Klasse statt Masse“ ist das Motto der Reichenau-Gemüse eG.
Unter besten klimatischen Bedingungen wird seit Jahrhunderten auf der Insel Reichenau im Bodensee traditionell in kleinen und mittleren Familienbetrieben Gemüse angebaut.
Von den über 82 Betrieben der Genossenschaft bauen 10 Betriebe ihr Gemüse biologisch an, was einen Anteil von über 20% des Gemüseumsatzes der Genossenschaft ausmacht. So gehören zum reichhaltigen Sortiment Biogemüse nach EG-Bioverordnung, Naturland und Bioland, wie Feldsalat, Radicchio, Fenchel, Gurken, Tomaten sowie Topf- und Bundkräuter.
Um die Transportwege kurz zu halten, und das Gemüse so frisch wie möglich zum Kunden zu bekommen, wird das Gemüse zum größten Teil an den regionalen Fachhandel in Baden-Württemberg und Bayern geliefert. Noch frischer ist das Gemüse von Montag – Samstag direkt gegenüber im Gemüsepaviallion Blum erhältlich – und von April bis Anfang Oktober sogar an Sonn- und Feiertagen.
Bildquelle: reichenaugemuese.de
Eintragskategorien: Bio-Großhandel