Die Chicorée-Kultur ist die Passion des Bio-Hofguts Rengoldshausen in Überlingen!
Haben Sie Interesse wie Chicorée bei Rengo angebaut wird? Der Chicorée wird dort in der traditionellen „Erdtreiberei“ gezogen. Dabei ist die Chicoréewurzel von Erde umgeben und wurzelt bis zu 40 cm tief in den Gewächshausboden. So kann sich der Spross aus einem lebendigen Zusammenhang entwickeln.
Treffpunkt zu diesem Blick hinter die Kulissen ist vor dem Hofladen.
Text: nach rengo.de
Kategorien: Vorträge und Seminare