Die Party für handwerkliches Brauen, Krauten und Mosten.
Wie entsteht aus der Gerste ein gutes Bier? Wie bereitet man Sauerkraut zu? Und wie wird aus einem Apfel ein erstklassiger Most? Wer dem Biobauer über die Schultern schaut, bekommt Antworten auf diese Fragen.
Bereits zum 6. Mal laden Hans Oppikofer und sein Team zum GärFestival ein, mit Metzgete von den hofeigenen Bio-Schweinen.
Donnerstag, 12. September, ab 17 Uhr
Metzgete mit kleiner Karte.
Freitag, 13. September, ab 17 Uhr
Metzgete mit grosser Karte.
Samstag, 14. September, ab 10 Uhr
Brauen, Krauten, Mosten. Vorführungen von 10 bis 11.30 Uhr und 14 bis 16 Uhr. Bringen Sie Ihren Sauerkrauttopf mit und füllen Sie ihn mit frischem Kraut.
Sonntag, 15. September, ab 11 Uhr
Ausgelassenes Feiern mit Bio-Metzgete – für die ganze Familie. Probieren Sie vom Schwein, Kraut, Bier und Most und lassen Sie sich von der urtümlichen Atmosphäre auf dem Hof anstecken.
Quelle: mausacker.ch
Kategorien: Feste und Feiern