Bierspezialitäten und traditionelle Biere nach überlieferten Verfahren sind das Geschäft der Brauerei Locher AG aus Appenzell.
Unter den zahlreichen Bieren, die ausschliesslich aus besten Zutaten gebraut werden, findet sich auch das erste Schweizer Bio-Bier mit Knospe-Zertifikat – die Naturperle. Abgefüllt als Naturtrübes in der Bügelflasche und als Helles, kommen für die Naturperle sowie das Vollmondbier, Weizenbier, Ninkasi und zahlreiche weitere Biobiere nur Schweizer Rohstoffe wie Bio-Braugerste, Bio-Hopfen sowie frisches Alpsteiner Quellwasser zum Einsatz.
Erhältlich sind die Appenzeller Biere in vielen Wirtschaften, Getränkefachgeschäften und im Einzelhandel in der gesamten Schweiz.
Quelle und Bildquelle: appenzellerbier.ch
Eintragskategorien: Bio-Brauerei