Demeterhof Peter Bentele

Biohopfen in demeter-Qualität ist nur eine der Spezialitäten des demeter-Hofs Bentele in Tettnang, aber der sogar weltweit einzigartig.

Ebenfalls bio-dynamisch angebaut, spielt vor allem der Apfel auf dem Bentelehof eine große Rolle. Ohne chemisch-synthetische Pflanzenbehandlungsmittel und vollig natürlich gedeihen Bioäpfel wie Topaz, Elstar, Janogold und Golden Delicious auf den Obstwiesen nahe des Bodensees.

Die Äpfel finden nach der Ernte ab August ihren Weg teils direkt in den Handel, teils zur Weiterverarbeitung (Saft und Apfelmus) und ins eigene Kühllager, um auch über die kältere Jahreszeiten die Kunden mit Bioäpfeln versorgen zu können. Beteiligt ist der Biohof dabei am Projekt Bio mit Gesicht. Auch der eigene Hofladen wird mit den Biofrüchten versorgt.

Besuchergruppen sind auf dem demeter-Hof gern gesehene Gäste.

Eintragskategorien: BiohofSchlagwörter: Hofladen und Obst