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Bio-Gemüse, Bio-Salate und Bio-Fleisch aus eigener Produktion haben Vorrang im Restaurant Bären in Hundwil.
In Zusammenarbeit mit dem Gartenbau Hölzi in Flawil und dem eigenen Bauernhof in Wolfertswil werden, soweit möglich, wöchentlich wechselnd, saisonale und regionale Bioprodukte für die kulinarischen Angebote verarbeitet.
Angeboten werden u. a. individuelle Überraschungsmenüs, regionale Kost, Brunch zu besonderen Anlässen sowie vegetarische Kost.
Im angrenzenden Kultursaal finden regelmässig kulturelle Veranstaltungen, Kino oder auch ein Musik-Brunch statt.
Bildquelle: restaurantbaeren.ch
Eintragskategorien: Bio-Restaurant
