Die Kuh ist kein Klima-Killer!

Umfassende Einblicke in Fragen artgerechter und klimaschonender Tierhaltung gibt der Vortrag der Autorin Dr. med. vet. Anita Idel am 28.05. organisiert durch die Naturschule Konstanz e.V. und der Plattform Nachhaltiges Lernen.

Die Tierärztin Dr. Anita Idel geht in dem Vortrag der Frage auf den Grund, welche Bedeutung Kühe für Klima, Bodenfruchtbarkeit und Welternährung haben. Ja, Kühe rülpsen Methan, das 25 mal klimaschädlicher ist als CO2. Die Referentin belegt, dass sie dennoch unverzichtbar für die Welternährung sind, denn sie leisten einen großen Beitrag zur Erhaltung der Bodenfruchtbarkeit und zur Begrenzung des Klimawandels – vorausgesetzt, sie werden artgerecht gehalten.

In ihrem Vortrag rehabilitiert Frau Dr. Idel die Kuh, diskutiert Futtermittelimporte, Massentierhaltung und den steigenden Fleischkonsum und sie benennt die zukunftsträchtigen Potenziale nachhaltiger Weidewirtschaft.

Quelle: Naturschule Konstanz

Kategorien: Vorträge und Seminare