Bioküche für Konstanz
von bioBodensee um Dezember 19, 2012 | 07:00 | 0 Kommentare
Jetzt ist es bald soweit, Konstanz bekommt sein erstes Bio-Restaurant. In unmittelbarer Nähe zum Alnatura Bio-Supermarkt, an der Ecke Brotlaube/Münzgasse, eröffnet demnächst Eugens Bio-Cafe-Restaurant. Zusammen mit einem weiteren Koch und einem französischen Konditor wird Eugen Bücheler (selbst Koch mit Bio-Erfahrung) 7 Tage die Woche von morgens bis
Wasser, Pflanze, Sonst Nix!
von bioBodensee um Dezember 18, 2012 | 07:00 | 0 Kommentare
Ein neues, ehrliches Getränk schickt sich an, aus der Bodenseeregion heraus die Gaumen der Welt zu erobern - Zazou. Die Zutaten - Wasser, Pflanze und sonst nix - stammen alle aus der Bodenseeregion. In die neue Apfel-Minz-Soda kommt ausschließlich biologisch angebaute Pfefferminze und Bio-Apfelsaft aus dem Projekt der Naturschutzverbände BUND und NABU zur Erhaltung
Wellness-Arrangements
von bioBodensee um Dezember 17, 2012 | 07:00 | 0 Kommentare
Jetzt ist es nur noch eine Woche bis Heilig Abend und auch Silvester rückt näher. Zeit sich zurückzulehnen. Um sich und seinem Partner zum Jahresende etwas ganz besonderes zu gönnen, hat das Naturhotel Mohren ein paar besondere Arrangements zusammengestellt. So steht neben dem "Winterzauber" mit Bio-Menü und Massage auch ein spezielles Angebot zum Jahreswechsel
Suppenwochenende
von bioBodensee um Dezember 16, 2012 | 07:00 | 0 Kommentare
Winterzeit ist Fonduezeit. Daher hat die Biobeiz Mausacker in den Monaten November und Dezember vier Varianten Käsefondue im Programm, z.B. ein Hanf-Fondue. An diesem Wochenende spielen in Steinebrunn aber bereits seit Freitag Suppen die Hauptrolle - es ist Suppenwochenende. Zur Auswahl stehen dabei 3 verschiedene Suppenvarianten. Und wer es heute nicht mehr
Kurzfilmfestival Sommeri
von bioBodensee um Dezember 15, 2012 | 07:00 | 0 Kommentare
Der Gasthof zum Löwen in Sommeri ist über die Grenzen des Thurgaus hinaus bekannt. Aber nicht nur für seine typisch Schweizer Spezialitäten oder afrikanische, asiatische und arabische Küche in Bio-Qualität, sondern auch für die Löwen Arena. In der Löwen Arena finden regelmäßig kulturelle Veranstaltungen statt, wie Konzerte oder auch Comedy-Abende. Am
Weihnachtsbraten
von bioBodensee um Dezember 14, 2012 | 07:00 | 0 Kommentare
Der Weihnachtsbraten wird fällig und nachdem in der letzten Woche das Nordufer des Bodensees mit Bio-Frischfleisch dran war, ist heute der Untersee dran. Der demeter-Biohof Rollirain und Birkenhof (Mammern / Steckborn) verkauft heute, den 14.12. von 15.00 - 18.00 Uhr, im eigenen Hofladen Frischfleisch vom Jungrind und Lamm. Natürlich stehen im Hofladen noch andere
Oh Tannebaum
von bioBodensee um Dezember 13, 2012 | 07:00 | 0 Kommentare
Weihnachtsgeflügel wie Bio-Gänse, Bio-Flugenten, Baby-Puten und Bio-Hähnchen ließen sich auf dem Biohof Endraß in Wangen bereits seit einigen Wochen vorbestellen. Doch neben dem Weihnachtsbraten hat der Biohof noch einen weiteren wichtigen Bestandteil für ein gelungenes Fest im Angebot - den Weihnachtsbaum. Ab morgen, dem 14.12. beginnt der Verkauf der