Mit dem Kellerbier hat die Vorarlberger Brauereigenossenschaft Frastanz auch das erste Biobier Vorarlbergs im Programm.
Die Zutaten des naturtrüben Bio-Kellerbiers stammen allesamt von zertifizierten Bio-Betrieben der Bodenseeregion. Der Biohopfen wird sogar selbst in der Nähe von Feldkirch angebaut.
Angeboten wird das Bier z.B. in nachhaltigen Holzkisten, die vom biologisch geführten Sunnahof gefertigt werden. Neben den Bügelflaschen für den Bioeinzelhandel und Getränkefachmärkte, wird das Kellerbier auch in Fässer für die Gastronomie abgefüllt.
Besichtigen lässt sich die Bierbraukunst in der Erlebnisbrauerei mit offenem Gärbottich und Gärlounge in Frastanz, wo auch täglich ein Rampenverkauf stattfindet.
Bildquelle: frastanzer.at
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