Wildobst – die ursprünglichste Art Früchtchen zu sein
eine alte Familie wieder entdeckt
Ob Berberitze, Mispel, Rose, Apfelbeere, Weißdorn, Traubenkirsche… Pavel Beco ist mit über 25 Jahren Praxis einer der erfahrensten Gartenbauer in Sachen Wildobst.
Hören Sie aus erster Hand was Wildobst ist, welch rare Schätze uns da die Natur zur Verfügung stellt, was es für unser ökologisches System bedeutet und welche Bedeutung es für unsere Ernährung haben kann. Weiter erhalten Sie Ideen für Ihre eigene Gartenpraxis, aber auch wo und wie sie die Früchte in Feld und Wald erkennen — und erfahren aus einem fast unerschöpflichen Wissenspool von den seltenen Gaumenschmeichlern.
Sie staunen über Verarbeitung und zu guter Letzt kosten Sie eine Auswahl der seltenen Leckereien.
Quelle: haettelihof.de
Kategorien: Vorträge und Seminare