Der Hof Baldenwil gehört als sozialtherapeutische Einrichtung mit seinem biologisch geführten Landwirtschaftsbetrieb zur Stiftung Tosam, welche Menschen mit unterschiedlichsten Problemen Wohn- und Arbeitsmöglichkeiten bietet.
Zum Biohof gehören Weidemastrinder, Wollschweine, Hühner, eine Bio-Gärtnerei für Obst, Gemüse und Salate, ein Kräutergarten und auch eine eigene Käserei.
Neben der Eigenversorgung stehen die Bio-Produkte wie Fleisch und Wurst, Joghurt, Quark, Eier, Tee, Senf und Gewürze auch im eigenen Onlineshop zum Versand bereit. Auch die weiteren Betriebe der Stiftung haben eine Auswahl der verschiedenen Bioprodukte im Angebot.
Erhältlich sind ebenso eigene Salzmischungen, Schokoladenkreationen, wie Apfelminze oder Holunderblüte und Badesalze.
Bild: Stiftung Tosam
Eintragskategorien: Biohof