Bio-Obstbau H. Müller und M. Bühler

Mitten im Obstgarten der Schweiz scheint der Bio-Obstbaubetrieb von Helmut Müller und Monika Bühler den Gärtner zu spielen.

Zwischen Romanshorn und Rohrschach in unmittelbarer Nähe zum Bodensee liegt dieser einmalige Bioobsthof. Auf naturbelassenen Wiesen mit fast unbehandelten hochstämmigen Obstbäumen gedeihen 200 Apfelsorten, 30 Birnensorten, 10 Kirschensorten und 40 Sorten an Pflaumen und Zwetschgen. Zusätzlich gibt es in kleinen Mengen noch Walnüsse, Kiwis und Tafeltrauben.

Diese Vielfalt und der Verzicht auf Monokulturen bietet nicht nur einzigartigen Obstsorten, sondern auch vielen seltenen Tierarten ein Zuhause. Alle Biofrüchte sind nur für den Verkauf im eigenen Hofladen bestimmt. Was nicht frisch verkauft wird, wird zu Süssmost, Bio-Trockenobst und Edelbränden verarbeitet.

Neben dem Verkauf im Biohofladen, abends mit persönlicher Bedienung, ist der Versand des Bioobstes auch per Post möglich. Wer mag, kann die Bio-Kirschen vor Ort sogar selber pflücken. Der Biohof steht Besuchergruppen zur Besichtigung offen. Gerne werden Rundgänge organisiert.

Bildquelle: bio-obst.ch

Eintragskategorien: BiohofSchlagwörter: Äpfel, Birnen, Brand und Kirschen