Der Hof von Christian Schwarz ist ein biologisch-dynamisch bewirtschafteter Biohof (Demeter) mit über 40-jähriger Erfahrung.
Neben der Tierhaltung von Hühnern für die Eier-Produktion, Kühen, Rindern und Kälbern stehen Obstbau und andere Dienstleistungen auf dem Tagesplan der Biobauern. Angebaut werden z. B. Kirschen, Zwetschgen, Mirabellen, Äpfel, Birnen und Baumnüsse.
Wie das Mosten von Obst und Gemüse, kann auch das Pressen von Öl aus eigenen Früchten und Baumnusskernen vor Ort als Dienstleitung in Anspruch genommen werden. Neben Bioapfelsaft ist Gras-Heumilch als Bio-Rohmilch ein wichtiges Produkt von Schwarz Naturprodukte. Diese wird an verschiedene Orte in der Schweiz als Demeter-Rohmilch geliefert. Zusätzlich erfüllt der Biohof auch die Kriterien von Bio Suissse.
Für partywillige wird ein Partyplatz mit schönster Aussicht auf den Bodenee angeboten.
Eintragskategorien: Biohof